ในบางสถานการณ์ลูกค้าเหล่านี้ขาดความเข้าใจ ดูการ์ตูน เกี่ยวกับวิธีปฏิบัติที่ถูกต้องเกี่ยวกับอาหารและโอกาสที่จะเกิดโรคจากอาหาร โครงการวิเคราะห์ร่วมของเนเธอร์แลนด์ / อินโดนีเซียเกี่ยวกับอาหารตามท้องถนน () รายงานว่าการวิเคราะห์ทางเคมีมีอยู่ในมื้ออาหารเพื่อให้มีองค์ประกอบที่สร้างสรรค์และไม่พึงประสงค์ มีรายงานว่าปริมาณพลังงานโดยเฉลี่ยของอาหารข้างทางมีตั้งแต่ 5 ถึง 679 พลังงานต่อหนึ่งร้อยกรัม ประมาณว่าการได้รับพลังชีวิตประจำวันที่เป็นประโยชน์จริง ๆ สามารถตอบสนองได้โดยการบริโภคอาหารตามท้องถนนซึ่งมีมูลค่าประมาณ 1 เหรียญสหรัฐ (รายงานโครงการอาหารริมทางฉบับที่ 2, 1990) หากอาหารดังกล่าวได้รับการเสริมจากผู้อื่นเราสามารถเป็นพยานได้ถึงคุณค่าทางอาหารที่ดีและคุณภาพของอาหารเสริม จาเมกาเป็นสถานที่ที่ชื่นชอบอาหารสไตล์บาร์บีคิวในที่อยู่อาศัยของชุมชนแบบวันต่อวัน ในหลาย ๆ ประเทศทั่วโลกเมื่อคุณข้ามสิ่งที่เสิร์ฟบนท้องถนนไปคุณก็ขาดอาหารมื้อเที่ยงที่รวดเร็วและราคาถูกเท่านั้น เราได้ตระเวนไปทั่วโลกเพื่อหาอาหารตามท้องถนนที่โดดเด่นกว่า 20 รายการตั้งแต่bánhmìไปจนถึง tacos al pastor เพื่อเพิ่มลงในบันทึกการเดินทางของคุณอาซีนันเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวอินโดนีเซียที่ประกอบด้วยทั้งผลไม้หรือผักที่ผ่านการหมักดองหรือหมักด้วยองุ่น อาซินันชนิดที่ร้อนแรงที่สุด (คำที่แปลว่า“ อาหารรสเค็ม”) ได้แก่ อาซินันเบตาวีและอาซินันโบกอร์ แหล่งที่มาของสื่อในขณะที่ทาโก้และทามาเลเป็นอาหารข้างทางที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเม็กซิโก แต่ทาโก้ก็มีความเหมาะสมเช่นกัน เป็นขนมมาซารูปไข่ทั้งแบบทอดหรือปิ้งและสอดไส้ด้วยถั่วบดชีสพริกและส่วนผสมที่แตกต่างกันแม้ว่าตามเนื้อผ้าทาลาโคโย่ถูกจินตนาการให้กินกับซัลซ่าเท่านั้น ควรรับประทานทันทีหลังจากปรุงสุกไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นอาหารที่มีพลังมากและแห้งดังนั้นคุณจะรู้ว่าคุณกำลังทำให้มันสดอยู่ตลอดเวลา ผู้บริโภคที่ได้รับความสะดวกสบายและราคาถูกอาจมองข้ามแง่มุมของสุขอนามัยหรือสุขอนามัย ดังนั้นคนในท้องถิ่นส่วนใหญ่จึงเสิร์ฟอาหารริมถนน อาหารจานหลักของประเทศที่รู้จักกันในชื่อ“ Rolex” เป็นไข่เจียวที่มีส่วนผสมขององค์ประกอบใด ๆ มันฝรั่งที่ชอบมากที่สุดม้วนในชาปาตีกับซอสพริก การลองทานอาหารริมทางเป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางไปยังสถานที่ใหม่ ๆ และเป็นหน้าต่างที่น่าลิ้มลองสู่วัฒนธรรมใหม่ ๆ ซึ่งเป็นรสชาติของประวัติศาสตร์ของมนุษย์ พวกเขากลายเป็นสัญลักษณ์ของอาหารข้างทางของอิตาลีทางตอนใต้และไม่เหมือนกับอาหารบางอย่างในรายการนี้ที่มักจะไม่ค่อยเป็นที่รู้จักนอกอิตาลี…
